海底撈實(shí)業(yè)有限公司冷庫工程（上海項(xiàng)目）
冷庫名稱：海底撈實(shí)業(yè)有限公司冷庫工程
客戶地點(diǎn)：上海市施工日期：2017年7月10日
1. 客戶簡(jiǎn)介:海底撈股份有限公司成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。在北京、上海、鄭州、西安、南京、天津、杭州，簡(jiǎn)陽等城市開有連鎖門店。該品牌自創(chuàng)立以來，始終奉行“服務(wù)至上，顧客至上”的理念，以貼心，周到，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了紛至沓來的顧客和社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。
海底撈股份有限公司有四個(gè)大型物流配送基地分別設(shè)立在北京、上海、西安、鄭州，以“采購規(guī)?；?，生產(chǎn)機(jī)械化，倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化，配送現(xiàn)代化”為宗旨，形成了集采購、加工、倉儲(chǔ)、配送為一體的大型物流供應(yīng)體系。位于成都的生產(chǎn)基地，其產(chǎn)品已通過HACCP認(rèn)證、QS認(rèn)證和ISO國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。堅(jiān)持“綠色，無公害，一次性”的選料和底料熬制原則，嚴(yán)把原料關(guān)、配料關(guān)。
2. 工程概況:
2017年6月我司與海底撈實(shí)業(yè)有限公司成功簽約冷庫項(xiàng)目，由我公司設(shè)計(jì)建造的冷庫項(xiàng)目包括解凍庫、腌制間、蔬菜冷藏庫、蔬菜前處理區(qū)、蔬菜加工區(qū)、水產(chǎn)加工區(qū)、肉品加工區(qū)、1#冷藏庫、2#冷藏庫、成品凍庫。
?海底撈實(shí)業(yè)有限公司冷庫建造項(xiàng)目應(yīng)客戶方要求，整庫主體制冷設(shè)備全部選用全球知名品牌，如：全套德國比澤爾壓縮機(jī)組、德國卡貝歐蒸發(fā)器、德國施樂百風(fēng)冷冷凝器、施耐德電氣元件、丹佛斯閥件、艾申LED照明、綠寶YGC電纜等。庫溫分為2℃-4℃、10℃、-22℃。
?冷庫項(xiàng)目中2℃-4℃解凍庫、腌制間、蔬菜冷藏庫、蔬菜前處理區(qū)、蔬菜加工區(qū)、1#冷藏庫、2#冷藏庫，選用一臺(tái)德國比澤爾三并聯(lián)60P半封閉活塞壓縮機(jī)，配備兩臺(tái)德國施樂百風(fēng)冷冷凝器；其中10℃水產(chǎn)及肉類加工區(qū)庫選用一臺(tái)德國比澤爾兩并聯(lián)20P半封閉活塞壓縮機(jī)，配備一臺(tái)德國施樂百風(fēng)冷冷凝器；剩余-22℃成品凍庫選用一臺(tái)德國比澤爾兩并聯(lián)24P半封閉活塞壓縮機(jī)組，同時(shí)配備一臺(tái)德國施樂百風(fēng)冷冷凝器。本次項(xiàng)目所選用的聚氨酯雙面彩鋼夾芯板材均為PIR芯材（難燃B1級(jí)），彩鋼板為寶鋼品牌；地面XPS擠塑板選用歐文斯科寧，阻燃等級(jí)B1級(jí)。
?客戶對(duì)整體冷庫工程的施工及優(yōu)化設(shè)計(jì)一致滿意，項(xiàng)目已于2017年11月全部安裝結(jié)束并經(jīng)調(diào)試運(yùn)行，且通過客戶一次性驗(yàn)收，目前冷庫正在正常使用中。
3. 照片:
項(xiàng)目外景照片
庫內(nèi)照片
LED照明照片
機(jī)組照片
管路照片
調(diào)試照片
